テンプレートから作ったサイトを修正するには

こんにちは!

テンプレート Media Responsive Theme を使って Drupal 7.43 でサイトを作りました。

どうしても思いつかない質問がいくつかあります。

1. トップページに新しいブロックを追加し、そこに歓迎メッセージを表示しました。一見問題なさそうです。ただ「テストテキスト」を消すことができません

質問2

上記のサイトで「検索」ブロックを使ってヘッダーに検索バーを表示しました。しかし、これはサイトにログインしているときだけ表示されます。未認証状態でサイトを閲覧すると、まったく見えません。常に表示され、正常に機能するようにするにはどうすればよいでしょうか。