Шапка

Картинку лучше всего вставлять в фон блока через css. Ширина должна быть 1920 пикселей, это максимальное расширение для популярных мониторов.

Да, я только не знаю какой файл редактировать.

Посмотрите через firebug какой css файл у вас используется больше всего, его и редактируйте.

 Не разберусь.

Откройте файлы вашей темы оформления, там будут css файлы, посмотрите какие из них подключены в .info файле и правте те css, которые подключены.

Вот что а этом файле:

name = Bartik
description = A flexible, recolorable theme with many regions.
package = Core
version = VERSION
core = 7.x

stylesheets[all][] = css/layout.css
stylesheets[all][] = css/style.css
stylesheets[all][] = css/colors.css
stylesheets[print][] = css/print.css

regions[header] = Header
regions[help] = Help
regions[page_top] = Page top
regions[page_bottom] = Page bottom
regions[highlighted] = Highlighted

regions[featured] = Featured
regions[content] = Content
regions[sidebar_first] = Sidebar first
regions[sidebar_second] = Sidebar second

regions[triptych_first] = Triptych first
regions[triptych_middle] = Triptych middle
regions[triptych_last] = Triptych last

regions[footer_firstcolumn] = Footer first column
regions[footer_secondcolumn] = Footer second column
regions[footer_thirdcolumn] = Footer third column
regions[footer_fourthcolumn] = Footer fourth column
regions[footer] = Footer

settings[shortcut_module_link] = 0


; Information added by drupal.org packaging script on 2013-08-08
version = "7.23"
project = "drupal"
datestamp = "1375928238"

Это стандартная тема оформления если вы обновите друпал, то все правки затрутся если эта тема лежит просто в

/themes

Файлы в которых лучше всего править вот эти:

layout.css
style.css

В каком МЕСТЕ?

css можно писать в любом месте css-файла

Учебник CSS

• Учебник CSS - Урок 1 - подключаем CSS-стили
• Учебник CSS - Урок 2 - Начинаем использовать CSS. CSS-свойства background, color.
• Учебник CSS - Урок 3 - Свойства background-color, font-style, font-weight, text-align, text-decoration, text-transform.
• Учебник CSS - Урок 4 - Свойство display. Отличие div от span.
• Учебник CSS - Урок 5 - Свойства float, clear. Обтекание и конец обтекания.
• Учебник CSS - Урок Заключение - От HTML/CSS к Друпалу